George Zarafu s-a născut la 5 mai 1933 în Oarja, Judeţul Argeş.
Este profesor, publicist, editor, critic şi istoric literar român, membru în USR,
domiciliat în Bucureşti.
George Zarafu a avut un aport deosebit la propăşirea epigramei româneşti:în calităţile
mai sus enumerate a elaborat studii şi culegeri epigramatice, a dat îndrumări
oridecâte ori i-au fost solicitate de colegii epigramişti, a prefaţat lucrările lor
în vederea publicării.
A publicat volumele personale:
- Bolduri cu imbolduri, epigrame şcolare, în colab., 1975;
- Ţinte cu învăţăminte, colaborare, 1979;
- Pauze cu aplauze, 1982;
- Dialog fără catalog, 1985;
- Umor pe ogor, epigrame pe teme agricole, colab., 1986;
- Ace la purtător, 2000;
- Ace la purtător, epigrame, colab, 2002;
- Cincinat Pavelescu. Versuri, epigrame, amintiri, corespondenţă, ediţie îngrijită., 1972;
De asemenea a elaborat şi publicat personal sau în colaborare, volumele colective:
- Zâmbete la umbră, culegere de epigrame,1976;
- Epigramişti de ieri şi de azi, antologie de epigrame,1979;
- Epigramişti cu sau fără voia lor, 1983;
- Râdeţi copii, antologie de anecdote sau epigrame, 1985 şi 1990;
- Antologia epigramei politice, 1994;
- Păstorel Teodoreanu. Bahice şi politice, culegere şi îngrijire, 1996;
- Bucureştii în epigrama românească, antologie, 1997;
- Antologia umorului românesc. Epigrama clasicilor, 1998;
- En Garde! Antologie de dueluri, şarje şi comentarii epigramatice, colab., 2001;
- Epigramişti români contemporani. Mic dicţionar-antologie, în colab., 2002;
- Cei trei magnifici. Cincinat, Ion şi Mircea Pavelescu, colab, 2002;
- Antologia epigramei româneşti, în colab. 2004, 2007;
- Cincinat Pavelescu. Îţi mai aduci aminte , doamnă?, ediţie îngrijită, 2007.
Epigramele sale au fost publicate şi în peste 65 volume colective cât şi în reviste şi jurnale.